Urab Sayur – genialna w swej prostocie, oszałamiająca smakiem sałatka z Bali
W Azji rzadko dostawaliśmy świeże warzywa do naszych dań i po kilku miesiącach tęskniliśmy już za czymś chrupkim i nie pływającym w sosie. Kiedy na Bali zaserwowano nam chrupiąca fasolkę ze szpinakiem i kiełkami byliśmy w niebie! Co fajniejsze ta sałatka była chrupiąca i orzeźwiająca, choć serwowano ją z woka – jak dla Nas kolejny […]