Szybki, smaczny i prosty żurek na Wielkanoc i nie tylko
Absolutnie kocham wszystko co kiszone, kwaskowe i mocne w smaku! Do tego uważam, że zakwas na żurek nadaje zupie tyle smaku umami, że mogłaby ona spokojnie stać się sztandarową wegańską zupą polską. Tu na prawdę nie trzeba mięcha żeby był świetny smak! Choć na pewno przyda się znajomość paru tricków, które nadadzą zupie 3go wymiaru. Zapraszam […]